コメント
投稿者 チョコ : 2012年3月11日 11:07
>チョコさん
うーん、原価はどのくらいだろう・・・?
100円ちょっとくらいかな?
小麦粉はスーパーで売ってる安いのを
使ってるし。
でも、全然違うのは味だわ。
市販のは、「いろいろなものが入ってる」と
いう味がするよ。油脂類をいっぱい使ってると
いう感じもするし。
ホームベーカリーで焼いて食べる方が、体の
ためにはいいと思うわ(^▽^)/
投稿者 ゆこりん : 2012年3月11日 14:23
じゃ、普通にスーパーとかで
売ってるのでつくれるんだね。
バターとかも、無塩なんでしょ?
投稿者 チョコ : 2012年3月11日 17:10
>チョコさん
スーパーで売ってるもので作れるよ♪
強力粉は1kg220円くらいのもので、
ドライイーストは予備発酵がいらなくて
ホームベーカリー用に3gになってるのだよ。
バターは無塩ではないの。
8gとか10gとかになってて個別に包装
してあるものを使ってるわ(o^∇^o)
小麦粉は買ってきたらすぐ4等分して
袋に入れてあるの。1回に250g使うから。
そうするといちいち測らなくてもいいから
楽だよ(^◇^)
投稿者 ゆこりん : 2012年3月11日 19:48
食パンだけでも、いろんな風になるんだぁ~~~。
材料費とか考えると、やっぱり買うより安いのかな?