圧力鍋で肉じゃが♪


本に書いてあるよりジャガイモを小さく切ったので、加圧時間は3分ではなく2分にしました。それでも、ジャガイモが煮崩れ寸前でした。危なかった~(^^; 溶けて無くなるところでした(;^_^A アセアセ・・・

2011年12月11日

ゆこりん : 21:12 | コメント (4) | Diary


コメント

おおおぉ~^^
すっかり はまっているね[あは♪]
時間のかけすぎで 野菜が溶けてなくなるって
ことはないんじゃないかな????
野菜の型は あっても 食感がなくなるかもね。
↓の黒豆 艶々と キレイ~~[aはーと]
おいしそうだわ( ̄¬ ̄*)ジュル

投稿者 とあ : 2011年12月12日 10:05

>とあさん
溶けてなくなるというか、煮崩れて形が
無くなっちゃう寸前だった(^^;
これからもっともっと使いこなせるように
がんばるわ♪圧力鍋を使ったいいレシピが
あったら教えてね♪(^▽^)/

投稿者 ゆこりん : 2011年12月12日 17:58

わお~♪
ゆこりんさん、使いこなしてますね!
すご~い。
私なんて・・たまーにしか・・・(汗)
おいしいレシピ本、あったら教えてくださいね♪

投稿者 yumi : 2011年12月13日 15:31

>yumiさん
まだまだ使いこなしているとは言えませんが、
がんばってます(^◇^)
圧力鍋のよさを実感しています(#^_^#)
レシピ本、2冊買いました。
1冊しか届いていないのですが、いろいろな
レシピが載っていて、見るだけでも楽しいです♪
今日これから書く日記で紹介したいな~と
思ってます(^◇^)

投稿者 ゆこりん : 2011年12月13日 17:31