コメント
投稿者 hiromi : 2010年6月15日 21:29
懐かしいなー[にこっ]
一緒に作ってお互い味見したよねー♪
最近私は作ってなかったけど・・・
今年は梅をやわらかくなるまで酢に漬けて やわらかくなったらみりんを入れると美味しいアミノ酸たっぷりのやわらかい梅ができるの。それを作ってみようと思って。今までは酢に漬けてやわらかくなった梅をもらってみりんだけ自分で入れてたの。簡単なのにすごく美味しいから、ゆこりんさんも作ってみて(^^)
投稿者 じゅんじゅん : 2010年6月16日 06:07
>hiromiさん
残念ながら、梅は食べられません(^^;
梅ジャムにすることを考えたときもありましたが、
結局は生ごみです・・・。ちょっともったいない
気がします(*^^)
>じゅんじゅんさん
(゜ー゜)(。_。)ウンウン
味見したときが懐かしいね~。
作らない年も何度かあったけれど、けっこう
作り続けているわ(^◇^)
梅に酢を入れて、みりん??
分量を詳しく教えてほしいわ~(^人^)オ・ネ・ガ・イ
投稿者 ゆこりん : 2010年6月16日 16:11
おぉ~ これは梅も食べられてシロップも飲めるんですか?