ハタハタの飯寿司(^◇^)



北海道・東北以外の方には、なじみのない食べ物かもしれませんね。美味です!ほかに、ほっけの飯寿司、鮭の飯寿司などがあります。そういえば、昔は母が手作りしていました・・・。
魚が苦手な私σ( ̄∇ ̄;) でも、生寿司や飯寿司だけは別♪(@ ̄¬ ̄@)ジュルリ♪ 毎回、ご飯の時間が楽しみです~(〃^∇^)o_彡☆ 今年は、母にも送りましたo(*^▽^*)o

2009年12月21日

ゆこりん : 14:08 | コメント (2) | Diary


コメント

ゆこりんさん、こんばんは♪

飯寿司って・・どんなものなのでしょうか~?
気になる~[aほし]

はたはた は、以前にいただいて食べたことがありますが、焼いて食べた気がする・・[汗]

そういえば、東北がご実家だった人のような・・。

知らない食材ってほんとうに多いですね。
でもおいしそう~。

投稿者 yumi : 2009年12月21日 18:25

>yumiさん
( ^-^)ノ(* ^-^)ノこんばんわぁ♪
「飯寿司」(いずしと読みます)は・・・。
私がヘタな説明をするより、検索して調べた
ほうがいいかもしれません(^^;
母がよく作っていましたが、私は作り方は
知らないんです。すみません!!
鮭の飯寿司の作り方がネットにありました。
http://izushi.owlnet.jp/izushi-syousai.htm
10度以下の涼しいというか、寒いくらいの
気温じゃないと作れないようです(^^;

投稿者 ゆこりん : 2009年12月21日 21:35