Four Seasons

ここで豆腐を使ったパンを知って、今朝作ってみました。
結果は惨敗（苦笑。
なんだか水気が多くて、どんなに混ぜてもこねてもひとかたまりにならなくて、ネバネバ。
だから丸められるくらいまで粉を足したら、パンではなくてピザのようなもの（決してピザではない）ができました（涙。
何が悪かったんだろ～？
たくさん作りたかったから、単純に分量を２倍にしたのがいけなかったのかなぁ？
ゆこりんさんはピザが成功されたんですね。
夫にも「ピザにしたら？」と言われたので、
私もピザに挑戦しようかしら・・・（懲りてない）

ｋｅｉさん、( ^-^)ノ(* ^-^)ノこんばんわぁ♪
私もちょっとネバつきました（＾＾；
豆腐の量が多かったみたいで・・・。
１００ｇって豆腐の３分の１じゃないよね。
１丁の豆腐は３００ｇ以上あるもの。
そこのところがちょっと・・。
最初豆腐の量を控えめにして、固さを見ながらあとで
加えるのはどうでしょうか？
私は、ネバつく生地をクッキングシートを敷いた上に乗せて
何とか薄く伸ばしました。
これは何度か作ってみないと加減が分からない気がします。
私もめげずに何度でも挑戦するわo(*^▽^*)o
味はよかったです(o^-^o)

へぇ～、そんなものがあるんですか？^^
なんかヘルシーで美味しそうですね。
レシピはどこかに書いてあるのでしょうか？もしあったら教えてね。

ゆっこさん、こんにちは～♪
このエントリーは「豆腐でパン♪２」なので、「豆腐でパン♪」の方を
見てくださいね♪リンク先が書いてあります。
「伊東家の食卓」の中で紹介されていました。実際には見なかった
けれど、友達が教えてくれました。豆腐の分量に気をつけてください。
最初は少な目の方がいいと思います(o^-^o) あとで調節しながら
足していくと失敗しないと思います。